Podredumbres de poscosecha del melocotón y la nectarina
Las enfermedades de poscosecha del melocotón y la nectarina están causadas mayoritariamente por hongos filamentosos y provocan importantes pérdidas económicas al sector, destacando especialmente las debidas a la podredumbre marrón, causada por especies del género Monilinia. En el presente art...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Ficha |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
QuatreBCN
2024
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.11939/8992 |
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por hongos filamentosos y
provocan importantes pérdidas económicas
al sector, destacando especialmente las debidas
a la podredumbre marrón, causada por
especies del género Monilinia. En el presente
artículo se describen los agentes causales, los
principales factores determinantes de su incidencia
en precosecha, durante la cosecha y el
transporte y en poscosecha, y se relacionan
las actuaciones más importantes a tener en
cuenta en cada una de estas fases del cultivo
para un control integrado efectivo, tanto en
el caso de producción convencional, para la
que se permite el uso de fungicidas sintéticos
de poscosecha, como en el de producción
ecológica o de residuo cero, para las
que resulta necesario adoptar tratamientos
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de estrategias de “control integrado no
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(CINCEP). |
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| spelling | ReDivia89922025-04-25T14:59:22Z Podredumbres de poscosecha del melocotón y la nectarina Palou, Lluís CINCEP Prunus persica Fungal diseases Integrated control Las enfermedades de poscosecha del melocotón y la nectarina están causadas mayoritariamente por hongos filamentosos y provocan importantes pérdidas económicas al sector, destacando especialmente las debidas a la podredumbre marrón, causada por especies del género Monilinia. En el presente artículo se describen los agentes causales, los principales factores determinantes de su incidencia en precosecha, durante la cosecha y el transporte y en poscosecha, y se relacionan las actuaciones más importantes a tener en cuenta en cada una de estas fases del cultivo para un control integrado efectivo, tanto en el caso de producción convencional, para la que se permite el uso de fungicidas sintéticos de poscosecha, como en el de producción ecológica o de residuo cero, para las que resulta necesario adoptar tratamientos antifúngicos de poscosecha alternativos dentro de estrategias de “control integrado no contaminante de enfermedades de poscosecha” (CINCEP). 2024-10-07T11:31:49Z 2024-10-07T11:31:49Z 2024 contributionToPeriodical Palou, L. (2024). Podredumbres de poscosecha del melocotón y la nectarina. Revista de Fruticultura, Especial 2024, p. 82-95. https://hdl.handle.net/20.500.11939/8992 es Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ openAccess QuatreBCN electronico |
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