Desarrollo de nuevos sensores para la evaluación de la calidad del aceite de oliva
El objetivo del proyecto INIA CA098-012-C3 fue el desarrollo de diversos sensores electrónicos para la detección rápida, barata y robusta de determinados parámetros de calidad de los aceites. Para conseguir este objetivo se precisó contar con sistemas de referencia adecuados, que permitieran validar...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Ficha |
| Language: | Español |
| Published: |
Ediciones y promociones LAV
2023
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.11939/8517 |
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