Situación actual de la producción de caqui en el mundo
El caqui (Diopyros kaki L. f.) es una especie frutal que tiene una gran importancia en algunos países asiáticos, especialmente en China, de donde es originario y donde su cultivo empezó algunos siglos antes de Cristo. El cultivo se introdujo en Japón en el siglo VII y en Corea en el siglo XIV. En Eu...
| Main Authors: | , |
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| Format: | contributionToPeriodical |
| Language: | Español |
| Published: |
Conselleria d'Agricultura, pesca i alimentació
2023
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.11939/8502 https://agroambient.gva.es/documents/163228750/167772273/Situaci%C3%B3n+actual+de+la+producci%C3%B3n+de+caqui+en+el+mundo.pdf/33809290-32e5-4195-b7c9-8cba81abe43a?t=1422959421191 |
| Summary: | El caqui (Diopyros kaki L. f.) es una especie frutal que tiene una gran importancia en algunos países asiáticos, especialmente en China, de donde es originario y donde su cultivo empezó algunos siglos antes de Cristo. El cultivo se introdujo en Japón en el siglo VII y en Corea en el siglo XIV. En Europa se introdujo en el siglo XVII y en el siglo siguiente ya era conocido en todo el mundo. En las Tablas 1 y 2 y en las Figuras 1 y 2 aparecen la superficie cultivada y la producción de los países que, según la FAO (2001), poseen más de 100 hectáreas (ha) cultivadas y/o producen más de 1.000 toneladas (tm) anuales. Algunos países, como España, Portugal, Turquía y otros, no figuran en las estadísticas de la FAO sobre el caqui, aunque actualmente sobrepasan largamente las cifras anteriores, probablemente porque este frutal se incluye en las estadísticas de esos países junto con otras especies frutales menores. |
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