Evolución histórica del cultivo de fresa y fresón en la Comunidad Valenciana
La fresa, fruto compuesto de la fresera, es una forma de fructificación característica denominada “eterio”, consistente en un soporte carnoso y abultado sobre el que se asientan los frutillos simples (en aquenio). La fresera es del género Fragaria en clara alusión a su aroma tan característico, al m...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | conferenceObject |
| Language: | Español |
| Published: |
Gràfica Vidal
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.11939/8340 |
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