Evolución histórica del cultivo de fresa y fresón en la Comunidad Valenciana

La fresa, fruto compuesto de la fresera, es una forma de fructificación característica denominada “eterio”, consistente en un soporte carnoso y abultado sobre el que se asientan los frutillos simples (en aquenio). La fresera es del género Fragaria en clara alusión a su aroma tan característico, al m...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bonet, José
Formato: conferenceObject
Lenguaje:Español
Publicado: Gràfica Vidal 2022
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.11939/8340

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