El arroz salvaje en el arrozal valenciano

El arroz es, junto con el trigo, uno de los cereales de mayor importancia a nivel mundial en la alimentación humana. Se citan entre 23 y 24 especies en todo el mundo de las que por su importancia podemos nombrar: Oryza glaberrima cultivada en África Tropical Occidental, Oryza fatua, del Sudeste asiá...

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Bibliographic Details
Main Authors: Pineiro, Francisco, García-Cebolla, José
Format: contributionToPeriodical
Language:Español
Published: Ediciones y promociones LAV 2022
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.11939/8033

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