Aplicación del 1-MCP en la conservación del caqui "rojo brillante"
La necesidad de introducir métodos de conservación que permitan alargar el periodo comercial del caqui “Rojo Brillante", centralizado actualmente en los meses de octubre a diciembre, ha llevado a que hace unos añosse iniciara una línea de investigación en el área de postcosecha en el Centro de Tecno...
| Autores principales: | , , , |
|---|---|
| Formato: | contributionToPeriodical |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Phytoma
2022
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.11939/8022 |
| Sumario: | La necesidad de introducir métodos de conservación que permitan alargar el periodo comercial del caqui “Rojo Brillante", centralizado actualmente en los meses de octubre a diciembre, ha llevado a que hace unos añosse iniciara una línea de investigación en el área de postcosecha en el Centro de Tecnología Postcosecha del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) |
|---|