El análisis de imagen como herramienta para evaluar de forma objetiva la reacción de los taninos solubles del caqui con el cloruro férrico
La evaluación del nivel de astringencia durante el tratamiento poscosecha de desastringencia del caqui se realiza habitualmente utilizando la técnica del cloruro férrico (FeCl3). Este método consiste en realizar un corte longitudinal del fruto y poner en contacto la pulpa del fruto con cloruro férri...
| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Ficha |
| Language: | Español |
| Published: |
Ediciones y promociones LAV
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.11939/7068 https://www.edicioneslav.es/producto/levante-agricola-num-432-especial-poscosecha-2016/ |
Similar Items: El análisis de imagen como herramienta para evaluar de forma objetiva la reacción de los taninos solubles del caqui con el cloruro férrico
- Efectividad del tratamiento de desastringencia tras la conservación del caqui cv. "rojo brillante"
- Análisis de la distribución de la astringencia en caqui “Rojo Brillante" usando imagen hiperespectral
- Influencia de la temperatura de conservación en la eficacia del tratamiento de desastringencia de caqui
- Efecto de la salinidad sobre la maduración y comportamiento postcosecha de frutos de caqui 'Rojo Brillante'
- La fitotoxicidad por cloruro en el cultivo del caqui: recomendaciones de manejo
- La fitotoxicidad por cloruro en el cultivo del caqui: descripcion del problema