El injerto en pimiento como estrategia para hacer frente a estreses abióticos

El pimiento es una hortaliza de extraordinaria importancia económica y social en nuestro país. Lamentablemente, la persistente explotación del suelo, el monocultivo y la intensificación de los procesos de producción, conducen al desarrollo de enfermedades del suelo. Esto unido a los estreses abiótic...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Penella, Consuelo, San Bautista, Alberto, López-Galarza, Salvador, Calatayud, Ángeles
Formato: contributionToPeriodical
Lenguaje:Español
Publicado: Eumedia 2020
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.11939/6914
https://www.agronegocios.es/el-injerto-en-pimiento-como-estrategia-para-hacer-frente-a-estreses-abioticos/
Descripción
Sumario:El pimiento es una hortaliza de extraordinaria importancia económica y social en nuestro país. Lamentablemente, la persistente explotación del suelo, el monocultivo y la intensificación de los procesos de producción, conducen al desarrollo de enfermedades del suelo. Esto unido a los estreses abióticos, principalmente la salinidad de las aguas y del suelo, temperaturas subóptimas y estrés hídrico, puede inducir a la aparición de fisiopatías en el pimiento como el Blossom-end rot (BER) y cracking o rajado, inducir senescencia vegetal y disminuir no sólo la producción, sino también la calidad del producto.