Producción y procesamiento de polen : buenas prácticas de manejo y manufactura
Diversificar la producción en apícultura, como en cualquier otra producción, es fundamental para disminuir los riesgos de la empresa. El polen es un producto que permite agregar valor a la empresa apícola. Pero hay que hacerlo bien. Es por esto que se realizó el manual de Producción y procesamiento...
| Autores principales: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Ediciones INTA
2021
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/8824 |
| _version_ | 1855484274386403328 |
|---|---|
| author | Gurini, Laura Beatriz Dovico, Ángel Alvarez, Alejandro Raul Maldonado, Luis Maria |
| author_browse | Alvarez, Alejandro Raul Dovico, Ángel Gurini, Laura Beatriz Maldonado, Luis Maria |
| author_facet | Gurini, Laura Beatriz Dovico, Ángel Alvarez, Alejandro Raul Maldonado, Luis Maria |
| author_sort | Gurini, Laura Beatriz |
| collection | INTA Digital |
| description | Diversificar la producción en apícultura, como en cualquier otra producción, es fundamental para disminuir los riesgos de la empresa. El polen es un producto que permite agregar valor a la empresa apícola. Pero hay que hacerlo bien. Es por esto que se realizó el manual de Producción y procesamiento de Polen: buenas prácticas de producción y manufactura. Esta nueva publicación que reúne la información generada mediante el trabajo conjunto de productores apícolas dedicados a la producción de polen y de profesionales de INTA Delta. |
| format | Libro |
| id | INTA8824 |
| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
| language | Español |
| publishDate | 2021 |
| publishDateRange | 2021 |
| publishDateSort | 2021 |
| publisher | Ediciones INTA |
| publisherStr | Ediciones INTA |
| record_format | dspace |
| spelling | INTA88242024-09-25T13:46:55Z Producción y procesamiento de polen : buenas prácticas de manejo y manufactura Gurini, Laura Beatriz Dovico, Ángel Alvarez, Alejandro Raul Maldonado, Luis Maria Apicultura Polen Manejo del Apiario Buenas Prácticas Producción Apiculture Pollen Hive Management Good Practices Production Diversificar la producción en apícultura, como en cualquier otra producción, es fundamental para disminuir los riesgos de la empresa. El polen es un producto que permite agregar valor a la empresa apícola. Pero hay que hacerlo bien. Es por esto que se realizó el manual de Producción y procesamiento de Polen: buenas prácticas de producción y manufactura. Esta nueva publicación que reúne la información generada mediante el trabajo conjunto de productores apícolas dedicados a la producción de polen y de profesionales de INTA Delta. EEA Delta del Paraná Fil: Gurini, Laura Beatriz. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Delta del Paraná; Argentina Fil: Dovico, Angel. Cooperativa Amuyén; Argentina Fil: Alvarez, Alejandro Raul. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; Argentina Fil: Maldonado, Luis Maria. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; Argentina 2021-03-05T12:55:33Z 2021-03-05T12:55:33Z 2020 info:ar-repo/semantics/libro info:eu-repo/semantics/book info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/8824 978-987-8333-65-6 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Ediciones INTA |
| spellingShingle | Apicultura Polen Manejo del Apiario Buenas Prácticas Producción Apiculture Pollen Hive Management Good Practices Production Gurini, Laura Beatriz Dovico, Ángel Alvarez, Alejandro Raul Maldonado, Luis Maria Producción y procesamiento de polen : buenas prácticas de manejo y manufactura |
| title | Producción y procesamiento de polen : buenas prácticas de manejo y manufactura |
| title_full | Producción y procesamiento de polen : buenas prácticas de manejo y manufactura |
| title_fullStr | Producción y procesamiento de polen : buenas prácticas de manejo y manufactura |
| title_full_unstemmed | Producción y procesamiento de polen : buenas prácticas de manejo y manufactura |
| title_short | Producción y procesamiento de polen : buenas prácticas de manejo y manufactura |
| title_sort | produccion y procesamiento de polen buenas practicas de manejo y manufactura |
| topic | Apicultura Polen Manejo del Apiario Buenas Prácticas Producción Apiculture Pollen Hive Management Good Practices Production |
| url | http://hdl.handle.net/20.500.12123/8824 |
| work_keys_str_mv | AT gurinilaurabeatriz produccionyprocesamientodepolenbuenaspracticasdemanejoymanufactura AT dovicoangel produccionyprocesamientodepolenbuenaspracticasdemanejoymanufactura AT alvarezalejandroraul produccionyprocesamientodepolenbuenaspracticasdemanejoymanufactura AT maldonadoluismaria produccionyprocesamientodepolenbuenaspracticasdemanejoymanufactura |