El componente estacional en la comercialización de frutas y hortalizas: 1985-1999
A partir de información relevada por el Mercado Central de Buenos Aires (MCBA), el trabajo analiza el comportamiento estacional de los precios y las cantidades comercializadas de un grupo seleccionado de frutas y hortalizas. El período de análisis abarca 15 años y se extiende desde 1985 a 1999 inclu...
| Autores principales: | , |
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| Formato: | Informe técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Instituto de Economía y Sociología, INTA
2021
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/8807 |
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| author | Brescia, Victor Rivera, Inés del Carmen |
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| spelling | INTA88072021-03-04T11:46:54Z El componente estacional en la comercialización de frutas y hortalizas: 1985-1999 Brescia, Victor Rivera, Inés del Carmen Estacionalidad Precios Oferta Comercialización Frutas Hortalizas Seasonality Prices Supply Commercialization Fruits Vegetables Argentina Mercado Central de Buenos Aires A partir de información relevada por el Mercado Central de Buenos Aires (MCBA), el trabajo analiza el comportamiento estacional de los precios y las cantidades comercializadas de un grupo seleccionado de frutas y hortalizas. El período de análisis abarca 15 años y se extiende desde 1985 a 1999 inclusive. Instituto de Economía y Sociología Fil: Brescia, Víctor Pedro. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Economía y Sociología; Argentina Fil: Rivera, Inés del Carmen. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Economía y Sociología; Argentina 2021-03-04T11:39:28Z 2021-03-04T11:39:28Z 2000-07 info:ar-repo/semantics/informe técnico info:eu-repo/semantics/report info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/8807 Brescia, V. y Rivera, I. (2000). El componente estacional en la comercialización de frutas y hortalizas: 1985-1999. Serie: Documentos de trabajo del Instituto de Economía y Sociología Nº 12. INTA. Ciudad Autónoma de Buenos Aires: Ediciones INTA. ISSN 1514-0555. 1514-0555 spa Documentos de trabajo del Instituto de Economía y Sociología; no. 12 (2000) info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Instituto de Economía y Sociología, INTA |
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