Teoría de la firma y organización de la empresa agropecuaria: evidencia empírica para la Región Pampeana
Los resultados que aquí se discuten incluyen los presentados en los trabajos “Organización Económica de la Empresa Agropecuaria: Especialización, Incentivos y Escala en las Explotaciones Pampeanas“ y “Especialización, Escala y Alcance en las Empresas Agropecuarias Pampeanas“ expuestos, respectivamen...
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| Formato: | Informe técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Instituto de Economía y Sociología, INTA
2021
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/8798 |
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| author | Lema, Rolando Daniel Brescia, Victor Barrón, Elena Gallacher, Marcos |
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| description | Los resultados que aquí se discuten incluyen los presentados en los trabajos “Organización Económica de la Empresa Agropecuaria: Especialización, Incentivos y Escala en las Explotaciones Pampeanas“ y “Especialización, Escala y Alcance en las Empresas Agropecuarias Pampeanas“ expuestos, respectivamente, en la XXXIII Reunión Anual de Economía Agraria, Buenos Aires, Octubre 2002 y en la XXXVII Reunión Anual de Economía Política, Tucumán, Noviembre 2002. |
| format | Informe técnico |
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| spelling | INTA87982021-03-11T16:23:44Z Teoría de la firma y organización de la empresa agropecuaria: evidencia empírica para la Región Pampeana Lema, Rolando Daniel Brescia, Victor Barrón, Elena Gallacher, Marcos Explotaciones Agrarias Empresas Farms Enterprises Argentina Explotaciones Agropecuarias Empresas Agropecuarias Teoría de la Firma Los resultados que aquí se discuten incluyen los presentados en los trabajos “Organización Económica de la Empresa Agropecuaria: Especialización, Incentivos y Escala en las Explotaciones Pampeanas“ y “Especialización, Escala y Alcance en las Empresas Agropecuarias Pampeanas“ expuestos, respectivamente, en la XXXIII Reunión Anual de Economía Agraria, Buenos Aires, Octubre 2002 y en la XXXVII Reunión Anual de Economía Política, Tucumán, Noviembre 2002. En el artículo se analizan las características de las empresas agropecuarias desde una perspectiva sustentada en la teoría de la firma. Se muestra que el riesgo moral puede reducir los incentivos a la especialización y también modificar la eficiencia de distintas formas de organización de las explotaciones agropecuarias. Se discute la razón del predominio de explotaciones familiares en el sector agropecuario, las posibilidades de desarrollo de formas asociativas entre productores y de explotaciones de tipo empresarial. Las predicciones del modelo teórico se contrastan empíricamente mediante estimaciones econométricas utilizando datos de la Encuesta Nacional Agropecuaria para la provincia de Buenos Aires correspondientes al año 2001. This paper explains the characteristics of the farm production from a perspective sustained in the theory of the firm. Using a stylized model we show that moral hazard can reduce the incentives to specialization, and also modify the efficiency of different farming firm organizational forms. We analyze the factors that explain the predominance of familiar farms, the development of associations among producers and farm corporations. The predictions of the theoretical model are tested empirically through several econometrics methods, using data from the National Farming Survey for the Buenos Aires province corresponding to year 2001. Instituto de Economía y Sociología Fil: Lema, Rolando Daniel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Economía y Sociología; Argentina Fil: Brescia, Víctor Daniel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Economía y Sociología; Argentina Fil: Barrón, Elena. Argentina. Ministerio de Producción. Secretaria de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos; Argentina Fil: Gallacher, Marcos. UCEMA; Argentina 2021-03-03T13:33:37Z 2021-03-03T13:33:37Z 2002-12 info:ar-repo/semantics/informe técnico info:eu-repo/semantics/report info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/8798 Lema, D.; Brescia, V.; Barron, E. y Gallacher, M. (2002). Teoría de la firma y organización de la empresa agropecuaria. evidencia empírica para la región pampeana. Serie: Documentos de trabajo del Instituto de Economía y Sociología Nº 13. INTA. Ciudad Autónoma de Buenos Aires: Ediciones INTA. ISSN 1514-0555. 1514-0555 spa Proyecto PICT 2000/01, N° 02-08026 Documentos de trabajo del Instituto de Economía y Sociología; no. 13 (2002) info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Instituto de Economía y Sociología, INTA |
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