Dimensiones de la Seguridad Alimentaria en el nuevo escenario global: ¿el mito del plato vacío? Evolución de la disponibilidad de alimentos per cápita en Argentina y en el mundo entre 1963 y 2013. Segundo informe de avance

Este segundo informe analiza la evolución de la disponibilidad interna de alimentos per cápita (DIPC) en Argentina durante medio siglo (1963-2013), efectuando un análisis de esta dimensión de la Seguridad Alimentaria en su perspectiva histórica y su comparación con las principales tendencias experim...

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Bibliographic Details
Main Authors: Diaz, Daniel Norberto, Goldberg, Andrea Silvina, Fernandez, Rosa
Format: info:ar-repo/semantics/documento de trabajo
Language:Español
Published: Centro de Investigación en Ciencias Políticas, Económicas y Sociales. Instituto de Estudios Sociales; Ediciones INTA 2021
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/8614

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