Mercados de alimentos y COVID-19
Esta presentación realizada como parte del Ciclo de Charlas Virtuales CIEP-CIA: Mercado de alimentos y COVID-19: Potenciales impactos en los mercados fruti-hortícolas de la Argentina, el 08 de mayo de 2020. Plantea, desde una mirada microeconómica, el funcionamiento del mercado fruti hortícola difer...
| Main Author: | |
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| Format: | info:ar-repo/semantics/documento de conferencia |
| Language: | Español |
| Published: |
INTA
2020
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/7853 |
| Summary: | Esta presentación realizada como parte del Ciclo de Charlas Virtuales CIEP-CIA: Mercado de alimentos y COVID-19: Potenciales impactos en los mercados fruti-hortícolas de la Argentina, el 08 de mayo de 2020. Plantea, desde una mirada microeconómica, el funcionamiento del mercado fruti hortícola diferenciando, desde las variables de oferta y demanda, los cambios transitorios y permanentes. |
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