Perspectivas del sistema agroalimentario regional

Esta publicación constituye una primera aproximación al abordaje sistémico y de la complejidad del sistema agroalimentario regional. La publicación aborda la evolución y trayectoria de los sistemas agroalimentarios y su sustentabilidad, caracteriza las tendencias y cambios globales, analiza las conf...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Perez, Martin Alberto, Silva Colomer, Jorge, Mussetta, Paula Cecilia, Hernandez, Juan Jesus, Rodriguez Ibañez, Yanina Griselda, Cueto, Walter José, Dalmasso, Caterina, Vitale Gutierrez, Javier Alejandro, Alvarez, Juan Agustín, Sales, Romina, Quagliariello, Roxana Gaby
Formato: info:ar-repo/semantics/libro
Lenguaje:Español
Publicado: Ediciones INTA 2020
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/7495

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