Nuevas herrramientas para la optimización de la poscosecha

En la región de Alto Valle la producción de peras y manzanas requiere de largos periodos de conservación con el objetivo de ampliar el período de oferta de las variedades que soportan esta práctica por varios meses.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gomila, Teófilo
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/746
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