Nuevas herrramientas para la optimización de la poscosecha

En la región de Alto Valle la producción de peras y manzanas requiere de largos periodos de conservación con el objetivo de ampliar el período de oferta de las variedades que soportan esta práctica por varios meses.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gomila, Teófilo
Formato: info:ar-repo/semantics/artículo
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/746
Descripción
Sumario:En la región de Alto Valle la producción de peras y manzanas requiere de largos periodos de conservación con el objetivo de ampliar el período de oferta de las variedades que soportan esta práctica por varios meses.