Condiciones laborales de los asalariados tamberos “El caso de La Cuenca lechera del Valle de Lerma en Salta”

La producción lechera de Salta se centra fundamentalmente en la región templada de explotación intensiva y dentro de esta en el Valle de Lerma. La cuenca del Valle de Lerma está constituida por 32 tambos que en promedio emplean alrededor de 7,7±2,9 operarios/tambo; lo que representa alrededor de 200...

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Bibliographic Details
Main Authors: Martinez, Gabriela Marcela, Bertoni, Emiliano Agustín, Pais, A., Moreno, Ramiro Daniel, Gana, M.
Format: info:ar-repo/semantics/artículo
Language:Español
Published: Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DG-SICyP, INTA 2020
Subjects:
Online Access:http://ria.inta.gob.ar/contenido/ria-46-no-1-abril-2020
http://hdl.handle.net/20.500.12123/7311

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