Una Plataforma para la salud : contra las alergias alimentarias
Cada año, un mayor número de personas sufre de reacciones alérgicas desencadenadas por ciertos alimentos. A nivel internacional se reglamenta la identificación de sustancias alergénicas en los envases de los productos.
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | info:ar-repo/semantics/artículo |
| Language: | Español |
| Published: |
Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA
2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/6415 |
| Summary: | Cada año, un mayor número de personas sufre de reacciones alérgicas desencadenadas por ciertos alimentos. A nivel internacional se reglamenta la identificación de sustancias alergénicas en los envases de los productos. |
|---|