Indicadores utilizados para evaluar la sustentabilidad integral de los sistemas de producción de leche con énfasis en el impacto ambiental

En este trabajo se presenta una revisión de los principales indicadores utilizados en diferentes países para evaluar la sustentabilidad integral de los sistemas lecheros, realizando hincapié en aquellos indicadores que pueden ser utilizados en la gestión ambiental de los predios en la Argentina....

Full description

Bibliographic Details

Main Authors:	Tieri, Maria Paz, Comeron, Eduardo Alberto, Capece, Maria Gabriela, Herrero, María Alejandra, Engler, Patricia Laura, Charlon, Veronica, Garcia, Karina Elizabet
Format:	Informe técnico
Language:	Español
Published:	Estación Experimental Agropecuaria Rafaela, INTA 2019
Subjects:	Sustainability Production Systems Milk Production Environmental Impact Milk Sostenibilidad Sistemas de Producción Producción Lechera Impacto Ambiental Leche
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12123/5421