Contenido de antioxidantes de variedades de pera no tradicionales del Alto Valle de Río Negro y Neuquén
En la Estación Experimental (EEA) INTA Alto Valle existe un Banco de Germoplasma de frutales de pepita que cuenta con 123 genotipos de pera (Pyrus communis). Dentro de estos se encuentran variedades no tradicionalmente comercializadas en la región que figuran en la bibliografía con un mayor contenid...
| Main Authors: | , , , , , , , , |
|---|---|
| Format: | info:ar-repo/semantics/póster |
| Language: | Español |
| Published: |
2018
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/2550 |
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