Pasteurizadora de leche 4.0 INTA-UBA. Transformación de un sistema industria 3.0 en uno industria 4.0.

Este informe técnico detalla el proceso de transformación de la envasadora y pasteurizadora de leche INTA UBA, originalmente un sistema Industria 3.0, en un sistema Industria 4.0. El objetivo principal fue lograr esta conversión sin modificar el diseño mecánico existente.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zetola, Mariano Eduardo
Formato: info:ar-repo/semantics/informe técnico
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Pampeana, INTA 2025
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/24731
Descripción
Sumario:Este informe técnico detalla el proceso de transformación de la envasadora y pasteurizadora de leche INTA UBA, originalmente un sistema Industria 3.0, en un sistema Industria 4.0. El objetivo principal fue lograr esta conversión sin modificar el diseño mecánico existente.