Pasteurizadora de leche 4.0 INTA-UBA. Transformación de un sistema industria 3.0 en uno industria 4.0.

Este informe técnico detalla el proceso de transformación de la envasadora y pasteurizadora de leche INTA UBA, originalmente un sistema Industria 3.0, en un sistema Industria 4.0. El objetivo principal fue lograr esta conversión sin modificar el diseño mecánico existente.

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Zetola, Mariano Eduardo
Formato:	Informe técnico
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Pampeana, INTA 2025
Materias:	Pasteurization Milk Mechanical Methods Automation Robotics Pasteurización Leche Método Mecánico Automatización Robótica Industry 4.0 System Sistema Industrial 4.0
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12123/24731