Mercado oleaginoso y realidad argentina de soja y girasol

El mercado oleaginoso es uno de los que mayor ingreso de divisas aporta al país, con especial protagonismo de la soja. Pero en las últimas campañas otras oleaginosas vienen ganando terreno tanto en superficie como en producción, y aquí aparece el girasol que alcanzara una cosecha 25/26 récord para l...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: De Emilio, Marianela Sabrina
Format: info:ar-repo/semantics/informe técnico
Language:Español
Published: Centro de Investigación en Economía y Prospectiva, INTA. 2025
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/24695
Description
Summary:El mercado oleaginoso es uno de los que mayor ingreso de divisas aporta al país, con especial protagonismo de la soja. Pero en las últimas campañas otras oleaginosas vienen ganando terreno tanto en superficie como en producción, y aquí aparece el girasol que alcanzara una cosecha 25/26 récord para los últimos 25 años. Ver la evolución global y local de la producción y el mercado de oleaginosas permitirá pasar en limpio la información relevante para mejorar el enfoque a la hora de tomar de decisiones.