Mercado de oleaginosas ¿Qué pasa con girasol?
El mercado global de oleaginosas está en franca expansión, sumando toneladas de producción, molienda y exportación cada año. Considerando que Argentina destina más del 70 % de la superficie agrícola a la siembra de oleaginosas de verano, soja y girasol, con destino principalmente exportador, es rele...
| Autor principal: | |
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| Formato: | info:ar-repo/semantics/informe técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Centro de Investigación en Economía y Prospectiva, INTA
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/22832 |
| Sumario: | El mercado global de oleaginosas está en franca expansión, sumando toneladas de producción, molienda y exportación cada año. Considerando que Argentina destina más del 70 % de la superficie agrícola a la siembra de oleaginosas de verano, soja y girasol, con destino principalmente exportador, es relevante analizar las proyecciones globales 25/26, así como enfocar de cerca el cultivo de girasol, que viene recuperando hectáreas los últimos años, ampliando las alternativas productivas y comerciales en la rotación del centro agrícola del país. |
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