Los orígenes de la producción orgánica en la Comarca Andina del Paralelo 42º: aportes para pensar la institucionalización de la agroecología
Este trabajo reconstruye los orígenes de la producción orgánica en la Comarca Andina del Paralelo 42º (Chubut–Río Negro) hasta su institucionalización, identificando las motivaciones y tensiones ligadas a dicho proceso. La historia ambiental y la ecología política brindan el marco para identificar l...
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | info:ar-repo/semantics/artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Instituto de Estudios Sociales y Políticos de la Patagonia, Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco
2025
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/24568 https://iidentidadess.wordpress.com/wp-content/uploads/2025/10/1-identidades-29-15-2025.pdf |
| _version_ | 1855038964404060160 |
|---|---|
| author | Ejarque, Mercedes Barbosa, Liliana Anahí |
| author_browse | Barbosa, Liliana Anahí Ejarque, Mercedes |
| author_facet | Ejarque, Mercedes Barbosa, Liliana Anahí |
| author_sort | Ejarque, Mercedes |
| collection | INTA Digital |
| description | Este trabajo reconstruye los orígenes de la producción orgánica en la Comarca Andina del Paralelo 42º (Chubut–Río Negro) hasta su institucionalización, identificando las motivaciones y tensiones ligadas a dicho proceso. La historia ambiental y la ecología política brindan el marco para identificar la capacidad de agentes sociales para imponer su definición de los problemas e intervenir en el diseño de las políticas. Metodológicamente, trabajamos con fuentes documentales y entrevistas semiestructuradas realizadas a productores y técnicos entre 2016 y 2022. El análisis identificó la existencia de diversas experiencias orgánicas desde fines de la década de 1980, pero que podrían agruparse en vertientes: la “de nicho de mercado” y la “de autosuficiencia”. Estas vertientes convivieron hasta principios de la década del 2000 cuando se volvió dominante la primera vertiente y logró institucionalizarse tanto en grupos asociativos vinculados al Estado como en instancias educativas formales. Pese a esta hegemonía de la visión de mercado, otros modos de entender la producción y el ambiente en la región se mantuvieron presentes en la región. El análisis de la institucionalización de la producción orgánica comarcal brinda elementos para la reflexión actual sobre los posibles desafíos y potencialidades de un proceso similar en relación a la agroecología.
The origins of organic production in the Andean Region of Parallel 42º: contributions to thinking about the institutionalisation of agroecology:
This paper reconstructs the origins of organic production in the Comarca Andina del Paralelo 42º (Chubut – Río Negro) up to its institutionalisation, identifying the motivations and tensions involved in this process. Environmental history and political ecology provide the framework for identifying the capacity of social actors to impose their definition of the problem and to intervene in the design of policies. Methodologically, we worked with documentary sources and semi-structured interviews with producers and technicians between 2016 and 2022. The analysis revealed the existence of different organic experiences since the late 1980s, which could be grouped into two strands: 'niche market' and 'self-sufficiency'. These strands coexisted until the early 2000s, when the first strand became dominant and managed to institutionalise itself both in associative groups linked to the state and in formal educational institutions. Despite this hegemony of the market vision, other ways of understanding production and the environment in the region remained present. The analysis of the institutionalisation of local organic production provides elements for current reflection on the possible challenges and potential of a similar process in relation to agroecology. |
| format | info:ar-repo/semantics/artículo |
| id | INTA24568 |
| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
| language | Español |
| publishDate | 2025 |
| publishDateRange | 2025 |
| publishDateSort | 2025 |
| publisher | Instituto de Estudios Sociales y Políticos de la Patagonia, Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco |
| publisherStr | Instituto de Estudios Sociales y Políticos de la Patagonia, Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco |
| record_format | dspace |
| spelling | INTA245682025-11-18T15:02:31Z Los orígenes de la producción orgánica en la Comarca Andina del Paralelo 42º: aportes para pensar la institucionalización de la agroecología Ejarque, Mercedes Barbosa, Liliana Anahí Agricultura Orgánica Agroecología Chubut Río Negro (Argentina) Organic Agriculture Agroecology Institucionalización BioAndes Sistemas Productivos Alternativos Comarca Andina Patagonia Institutionalization Alternative Productive Systems Este trabajo reconstruye los orígenes de la producción orgánica en la Comarca Andina del Paralelo 42º (Chubut–Río Negro) hasta su institucionalización, identificando las motivaciones y tensiones ligadas a dicho proceso. La historia ambiental y la ecología política brindan el marco para identificar la capacidad de agentes sociales para imponer su definición de los problemas e intervenir en el diseño de las políticas. Metodológicamente, trabajamos con fuentes documentales y entrevistas semiestructuradas realizadas a productores y técnicos entre 2016 y 2022. El análisis identificó la existencia de diversas experiencias orgánicas desde fines de la década de 1980, pero que podrían agruparse en vertientes: la “de nicho de mercado” y la “de autosuficiencia”. Estas vertientes convivieron hasta principios de la década del 2000 cuando se volvió dominante la primera vertiente y logró institucionalizarse tanto en grupos asociativos vinculados al Estado como en instancias educativas formales. Pese a esta hegemonía de la visión de mercado, otros modos de entender la producción y el ambiente en la región se mantuvieron presentes en la región. El análisis de la institucionalización de la producción orgánica comarcal brinda elementos para la reflexión actual sobre los posibles desafíos y potencialidades de un proceso similar en relación a la agroecología. The origins of organic production in the Andean Region of Parallel 42º: contributions to thinking about the institutionalisation of agroecology: This paper reconstructs the origins of organic production in the Comarca Andina del Paralelo 42º (Chubut – Río Negro) up to its institutionalisation, identifying the motivations and tensions involved in this process. Environmental history and political ecology provide the framework for identifying the capacity of social actors to impose their definition of the problem and to intervene in the design of policies. Methodologically, we worked with documentary sources and semi-structured interviews with producers and technicians between 2016 and 2022. The analysis revealed the existence of different organic experiences since the late 1980s, which could be grouped into two strands: 'niche market' and 'self-sufficiency'. These strands coexisted until the early 2000s, when the first strand became dominant and managed to institutionalise itself both in associative groups linked to the state and in formal educational institutions. Despite this hegemony of the market vision, other ways of understanding production and the environment in the region remained present. The analysis of the institutionalisation of local organic production provides elements for current reflection on the possible challenges and potential of a similar process in relation to agroecology. IPAF Región Patagonia Fil: Ejarque, Mercedes. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Patagonia; Argentina Fil: Barbosa, Liliana Anahí. Universidad de Buenos Aires (UBA); Argentina 2025-11-18T14:48:01Z 2025-11-18T14:48:01Z 2025-10 info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/24568 https://iidentidadess.wordpress.com/wp-content/uploads/2025/10/1-identidades-29-15-2025.pdf 2250-5369 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Patagonia .......... (general region) (World, South America, Argentina) 7016766 Instituto de Estudios Sociales y Políticos de la Patagonia, Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco Identidades 15 (29) : 1-28 (Octubre 2025) |
| spellingShingle | Agricultura Orgánica Agroecología Chubut Río Negro (Argentina) Organic Agriculture Agroecology Institucionalización BioAndes Sistemas Productivos Alternativos Comarca Andina Patagonia Institutionalization Alternative Productive Systems Ejarque, Mercedes Barbosa, Liliana Anahí Los orígenes de la producción orgánica en la Comarca Andina del Paralelo 42º: aportes para pensar la institucionalización de la agroecología |
| title | Los orígenes de la producción orgánica en la Comarca Andina del Paralelo 42º: aportes para pensar la institucionalización de la agroecología |
| title_full | Los orígenes de la producción orgánica en la Comarca Andina del Paralelo 42º: aportes para pensar la institucionalización de la agroecología |
| title_fullStr | Los orígenes de la producción orgánica en la Comarca Andina del Paralelo 42º: aportes para pensar la institucionalización de la agroecología |
| title_full_unstemmed | Los orígenes de la producción orgánica en la Comarca Andina del Paralelo 42º: aportes para pensar la institucionalización de la agroecología |
| title_short | Los orígenes de la producción orgánica en la Comarca Andina del Paralelo 42º: aportes para pensar la institucionalización de la agroecología |
| title_sort | los origenes de la produccion organica en la comarca andina del paralelo 42º aportes para pensar la institucionalizacion de la agroecologia |
| topic | Agricultura Orgánica Agroecología Chubut Río Negro (Argentina) Organic Agriculture Agroecology Institucionalización BioAndes Sistemas Productivos Alternativos Comarca Andina Patagonia Institutionalization Alternative Productive Systems |
| url | http://hdl.handle.net/20.500.12123/24568 https://iidentidadess.wordpress.com/wp-content/uploads/2025/10/1-identidades-29-15-2025.pdf |
| work_keys_str_mv | AT ejarquemercedes losorigenesdelaproduccionorganicaenlacomarcaandinadelparalelo42oaportesparapensarlainstitucionalizaciondelaagroecologia AT barbosalilianaanahi losorigenesdelaproduccionorganicaenlacomarcaandinadelparalelo42oaportesparapensarlainstitucionalizaciondelaagroecologia |