Elegir un toro funcional: la clave para maximizar el negocio ganadero
En sistemas de ganadería extensiva, la selección de toros es una de las decisiones más críticas para garantizar la productividad y sostenibilidad del rodeo. El reemplazo de toros para servicio general es uno de los mayores costos para productores ganaderos. (Mc Gowan M.,1999); ya que esto se debe a...
| Autores principales: | , , |
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| Formato: | info:ar-repo/semantics/informe técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
AER Deán Funes, INTA
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/24007 |
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|---|---|
| author | Burghi, Victor Hugo Burghi Gauna, Vittorio Amado, Lucia Belen |
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| author_sort | Burghi, Victor Hugo |
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| description | En sistemas de ganadería extensiva, la selección de toros es una de las decisiones más críticas para garantizar la productividad y sostenibilidad del rodeo. El reemplazo de toros para servicio general es uno de los mayores costos para productores ganaderos. (Mc Gowan M.,1999); ya que esto se debe a que el costo de capital por ternero marcado en relación al toro padre utilizado, es
una función del precio de compra del toro, su vida útil y la cantidad de terneros que produce; considerando que esto va a afectar más a aquellos rodeos que tienen un nivel de destete del 50 % con respecto a aquellos que tienen un 80 % o más. Sin embargo, muchos productores aún priorizan características fenotípicas visibles, como el tamaño o la musculatura, sin considerar aspectos funcionales esenciales que impactan directamente en la eficiencia reproductiva, adaptabilidad y longevidad del animal. Esta tendencia puede llevar a la elección de reproductores que, aunque aparenten ser de buena conformación, presentan deficiencias en aspectos como
fertilidad, adaptabilidad y temperamento, lo que afecta negativamente la rentabilidad del establecimiento. |
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| publisher | AER Deán Funes, INTA |
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| spelling | INTA240072025-10-01T11:08:51Z Elegir un toro funcional: la clave para maximizar el negocio ganadero Burghi, Victor Hugo Burghi Gauna, Vittorio Amado, Lucia Belen Ganadería Extensiva Toro Extensive Husbandry Bulls En sistemas de ganadería extensiva, la selección de toros es una de las decisiones más críticas para garantizar la productividad y sostenibilidad del rodeo. El reemplazo de toros para servicio general es uno de los mayores costos para productores ganaderos. (Mc Gowan M.,1999); ya que esto se debe a que el costo de capital por ternero marcado en relación al toro padre utilizado, es una función del precio de compra del toro, su vida útil y la cantidad de terneros que produce; considerando que esto va a afectar más a aquellos rodeos que tienen un nivel de destete del 50 % con respecto a aquellos que tienen un 80 % o más. Sin embargo, muchos productores aún priorizan características fenotípicas visibles, como el tamaño o la musculatura, sin considerar aspectos funcionales esenciales que impactan directamente en la eficiencia reproductiva, adaptabilidad y longevidad del animal. Esta tendencia puede llevar a la elección de reproductores que, aunque aparenten ser de buena conformación, presentan deficiencias en aspectos como fertilidad, adaptabilidad y temperamento, lo que afecta negativamente la rentabilidad del establecimiento. EEA Manfredi, INTA Fil: Burghi, Victor Hugo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Manfredi. Agencia de Extensión Rural Deán Funes; Argentina Fil: Burghi Gauna, Vittorio. Actividad privada; Argentina Fil: Amado, Lucia Belen. Actividad privada; Argentina 2025-10-01T11:03:06Z 2025-10-01T11:03:06Z 2025-09-29 info:ar-repo/semantics/informe técnico info:eu-repo/semantics/report info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/24007 3072-6840 spa info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PL-3362-340, Innovación y resiliencia para los sistemas ganaderos familiares diversificados del arco noroeste de Córdoba Ganadería con eficiencia y con ciencia. Agencia de Extensión Rural Deán Funes. N° 11: (septiembre 2025) info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf AER Deán Funes, INTA |
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