Evaluación de la calidad y la conservación de burlanda húmeda de maíz mediante espectroscopia Vis-NIR

Poster y resumen

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ortiz, Daniela Alejandra, Echeverria, Analia, Brunetti, Maria Alejandra, Camiña, José Manuel, Azcarate, Silvana Mariela
Formato: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: Asociación Argentina de Químicos Analíticos 2025
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/23672
https://caqa2025.fbqfcampus.net.ar/resumenes-2/
Descripción
Sumario:Poster y resumen