Control de insectos y roedores durante el procesado y almacenaje de frutas deshidratadas

El objetivo de esta hoja de divulgación es establecer los requisitos mínimos para prevenir el ataque de insectos y roedores a las frutas deshidratadas durante la elaboración y el en almacenamiento.

Bibliographic Details
Main Authors: Urfalino, Delia Paola, Quiroga, Andres
Format: info:ar-repo/semantics/documento de trabajo
Language:Español
Published: EEA Rama Caída, INTA 2025
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/22790

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