Effect of leaf to fruit ratio on grape and wine composition in a minimally pruned vineyard = Efecto de la relación hoja fruto sobre la calidad de uvas y vino en un viñedo en poda mínima
Hay evidencias de retrasos en la acumulación de azúcar en vides conducidas en poda mínima. Esto puede deberse a rendimientos excesivos (baja relación hoja fruto) que pueden afectar la calidad enológica de la uva. Nuestro objetivo fue evaluar el efecto de la carga sobre la composición de la uva y el...
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | info:ar-repo/semantics/documento de conferencia |
| Language: | Inglés |
| Published: |
GiESCO
2025
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/22464 |
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