Effect of leaf to fruit ratio on grape and wine composition in a minimally pruned vineyard = Efecto de la relación hoja fruto sobre la calidad de uvas y vino en un viñedo en poda mínima
Hay evidencias de retrasos en la acumulación de azúcar en vides conducidas en poda mínima. Esto puede deberse a rendimientos excesivos (baja relación hoja fruto) que pueden afectar la calidad enológica de la uva. Nuestro objetivo fue evaluar el efecto de la carga sobre la composición de la uva y el...
| Autores principales: | , , , |
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| Formato: | info:ar-repo/semantics/documento de conferencia |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
GiESCO
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/22464 |
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