Almacenamiento en atmósferas anóxicas: efecto en la germinación y el vigor de semillas de maíz (Zea mays) en distintas humedades y temperaturas
Poster
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Asociación de Laboratorios Agropecuarios Privados (ALAP)
2025
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| author | Abadia, María Bernadette Cambareri, Leandro Salvador Cardoso, Marcelo Leandro Maciel, Gisele De La Torre, Diego Bartosik, Ricardo Enrique |
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| spelling | INTA224612025-05-27T14:25:30Z Almacenamiento en atmósferas anóxicas: efecto en la germinación y el vigor de semillas de maíz (Zea mays) en distintas humedades y temperaturas Abadia, María Bernadette Cambareri, Leandro Salvador Cardoso, Marcelo Leandro Maciel, Gisele De La Torre, Diego Bartosik, Ricardo Enrique Maíz Semilla Almacenamiento Atmósfera Controlada Maize Seed Controlled Atmosphere Storage Poster Las atmósferas deficientes en oxígeno son una alternativa promisoria para prolongar la longevidad de las semillas durante el almacenamiento. Los beneficios se han reportando en especies tan diversas como cebada, habas, arvejas, pino, centeno, brasicáceas, maní y apio. El almacenamiento en atmósferas hiperoxigenadas (> 21% O2), de forma consistente, perjudicó la germinación de semillas delechuga y cebolla. El beneficio de reducir el oxígeno se relacionaría con una menor actividad demicroorganismos aeróbicos y menor producción de especies reactivas de oxígeno, ambos perjudicialespara la semilla. En maíz (Zea mays), no obstante, la evidencia parece contradictoria. Las atmósferas deficientes en oxígeno alternativamente beneficiaron, perjudicaron o fueron neutras para la germinación y/o el vigor. Estas inconsistencias desalentaron los intentos de almacenar semillas de maíz en atmósferas modificadas a mayor escala. Los estudios previos, no obstante, utilizaron condiciones experimentales diversas, que dificultan la comparación de resultados. Las concentraciones de oxígeno probablemente fueron diferentes, ya que se usaron métodos distintos para modificar la atmósfera: vacío, almacenamiento hermético (atmósfera auto-modificada) y atmósferas controladas. Las concentraciones de oxígeno, en efecto, no se informaron en la mayoría de los casos. Otras variables críticas del almacenamiento, como humedad relativa y temperatura, también fueron distintas. La mayoría de los estudios analizó una o dos combinaciones específicas de dichas variables, soslayando posibles interacciones entre oxígeno, humedad relativa y temperatura. Tampoco se monitoreó si dichas condiciones fueron constantes durante los experimentos. En este contexto, el objetivo fue estudiar el efecto del almacenamiento en atmósfera anóxica (<1% O2) sobre la germinación y vigor el de semillas maíz en cinco combinaciones de humedad relativa (65%-85%) y temperatura (25 °C-35 °C), bajo estricto control de las condiciones experimentales. EEA Balcarce Fil: Abadía, María Bernadette. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina Fil: Cambareri, Leandro. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina Fil: Cardoso, Marcelo Leandro. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina Fil: Maciel, Gisele. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina Fil: De la Torre, Diego Antonio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina Fil: Bartosik, Ricardo Enrique. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina 2025-05-27T14:20:36Z 2025-05-27T14:20:36Z 2024-11 info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/22461 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Asociación de Laboratorios Agropecuarios Privados (ALAP) 2° Congreso Argentino de Semillas “Sustentabilidad en movimiento”, 28 y 29 de noviembre de 2024. Auditorio de la Reforma de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba. |
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