Resultados de encuesta a manipuladores de alimentos en las localidades de Uriburu y Colonia Barón 2024
Este informe presenta los resultados de una encuesta aplicada a manipuladores de alimentos que participaron en las capacitaciones para la obtención del carnet de manipulador en septiembre de 2024, en las localidades de Uriburu y Colonia Barón. Estas actividades fueron organizadas por Bromatología de...
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| Formato: | info:ar-repo/semantics/informe técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
EEA Anguil, INTA
2025
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/21716 |
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|---|---|
| author | De la Mata, Iara Ortiz, Daniela Alejandra Albarracin Gutierrez, María Belén Rossi Fraire, Maria Eugenia |
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| collection | INTA Digital |
| description | Este informe presenta los resultados de una encuesta aplicada a manipuladores de alimentos que participaron en las capacitaciones para la obtención del carnet de manipulador en septiembre de 2024, en las localidades de Uriburu y Colonia Barón. Estas actividades fueron organizadas por Bromatología de la Provincia de La Pampa y los municipios locales, con la colaboración del INTA y la UNLPam. |
| format | info:ar-repo/semantics/informe técnico |
| id | INTA21716 |
| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
| language | Español |
| publishDate | 2025 |
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| publisher | EEA Anguil, INTA |
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| spelling | INTA217162025-03-19T10:34:42Z Resultados de encuesta a manipuladores de alimentos en las localidades de Uriburu y Colonia Barón 2024 De la Mata, Iara Ortiz, Daniela Alejandra Albarracin Gutierrez, María Belén Rossi Fraire, Maria Eugenia Encuestas La Pampa Licencia Manipulación de los Alimentos Surveys Food Handling Licences Uriburu, La Pampa Colonia Barón, La Pampa Este informe presenta los resultados de una encuesta aplicada a manipuladores de alimentos que participaron en las capacitaciones para la obtención del carnet de manipulador en septiembre de 2024, en las localidades de Uriburu y Colonia Barón. Estas actividades fueron organizadas por Bromatología de la Provincia de La Pampa y los municipios locales, con la colaboración del INTA y la UNLPam. EEA Anguil, INTA Fil: De la Mata, Iara. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; Argentina Fil: Ortiz, Daniela Alejandra. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Anguil; Argentina Fil: Ortiz, Daniela Alejandra. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina Fil: Albarracín Gutierrez, María Belen. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Anguil. Agencia de Extensión Rural Anguil; Argentina Fil: Rossi Fraire, Maria Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Anguil. Agencia de Extensión Rural Anguil; Argentina 2025-03-19T10:24:27Z 2025-03-19T10:24:27Z 2025-01 info:ar-repo/semantics/informe técnico info:eu-repo/semantics/report info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/21716 0325-2167 spa info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PE-L05-I007, Fortalecimiento de entramados agroalimentarios de la agricultura familiar con enfoque territorial info:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PL-6282-362, Fortalecimiento de los procesos de innovación con énfasis en la formación de juventudes y mujeres rurales, basado en una red de actores territoriales. Boletín de divulgación técnica / EEA Anguil; no. 129 (enero 2025) info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf EEA Anguil, INTA |
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