Costos referenciales de producción y empaque. Temporada 2010-2011 - Pera y manzana

Determinar el costo de producción referencial de manzana y pera para la temporada 2010/11 para las provincias de Río Negro y Neuquén. El costo obtenido en el presente estudio, expresado en $/hectárea, supone la realización de todas las labores descriptas en el Anexo 1, con el fin de obtener el volu...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Leskovar, Mario Leopoldo, López, Alvaro, Malaspina, María Laura, Villarreal, Patricia, Zubeldía, Héctor, Avella, Betiana, Bondoni, Mariano
Format: info:ar-repo/semantics/informe técnico
Language:Español
Published: Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle, INTA 2025
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/21573
Description
Summary:Determinar el costo de producción referencial de manzana y pera para la temporada 2010/11 para las provincias de Río Negro y Neuquén. El costo obtenido en el presente estudio, expresado en $/hectárea, supone la realización de todas las labores descriptas en el Anexo 1, con el fin de obtener el volumen y calidad de producción ajustados a los parámetros de eficiencia presupuestos para la actividad. Adicionalmente, se adoptan diversos supuestos de rendimientos por hectárea (kg/ha), que permiten obtener el costo unitario por kilogramo ($/kg).