Costos referenciales de producción y empaque. Temporada 2010-2011 - Pera y manzana

Determinar el costo de producción referencial de manzana y pera para la temporada 2010/11 para las provincias de Río Negro y Neuquén. El costo obtenido en el presente estudio, expresado en $/hectárea, supone la realización de todas las labores descriptas en el Anexo 1, con el fin de obtener el volu...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Leskovar, Mario Leopoldo, López, Alvaro, Malaspina, María Laura, Villarreal, Patricia, Zubeldía, Héctor, Avella, Betiana, Bondoni, Mariano
Formato: info:ar-repo/semantics/informe técnico
Lenguaje:Español
Publicado: Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle, INTA 2025
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/21573
Descripción
Sumario:Determinar el costo de producción referencial de manzana y pera para la temporada 2010/11 para las provincias de Río Negro y Neuquén. El costo obtenido en el presente estudio, expresado en $/hectárea, supone la realización de todas las labores descriptas en el Anexo 1, con el fin de obtener el volumen y calidad de producción ajustados a los parámetros de eficiencia presupuestos para la actividad. Adicionalmente, se adoptan diversos supuestos de rendimientos por hectárea (kg/ha), que permiten obtener el costo unitario por kilogramo ($/kg).