Boletín económico de Lechería. Costos de producción del litro de leche en Entre Ríos. Valores de diciembre 2024

El costo de producción del litro de leche fue de 410,59 $/litro en promedio para todos los modelos analizados, un 1,80 % superior al mes pasado (403,32 $/litro). Sin embargo, el precio promedio de venta de la leche solo registró un aumento del 0,50%, lo que llevó a una disminución en la rentabilidad...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Engler, Patricia Laura, Mancuso, Walter Alberto, Cancio, Ricardo Antonio
Format: info:ar-repo/semantics/informe técnico
Language:Español
Published: Estación Experimental Agropecuaria Paraná, INTA 2025
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/21091
Description
Summary:El costo de producción del litro de leche fue de 410,59 $/litro en promedio para todos los modelos analizados, un 1,80 % superior al mes pasado (403,32 $/litro). Sin embargo, el precio promedio de venta de la leche solo registró un aumento del 0,50%, lo que llevó a una disminución en la rentabilidad promedio del 5,7% del mes de noviembre al 5,2% de mes de diciembre, representando una caída del 8,4%.