Boletín económico de Lechería. Costos de producción del litro de leche en Entre Ríos. Valores de septiembre 2024

El costo de producción promedio registró un aumento del 5,92 %, pasando de 373,70 a 395,84 $/litro. En términos relativos, este aumento superó al registrado en el precio de la leche (1,84%). A partir de esto, si bien la rentabilidad de todos los modelos resultó positiva, el valor promedio de la mi...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Engler, Patricia Laura, Mancuso, Walter Alberto, Cancio, Ricardo Antonio
Formato: info:ar-repo/semantics/informe técnico
Lenguaje:Español
Publicado: Estación Experimental Agropecuaria Paraná, INTA 2024
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/19991
Descripción
Sumario:El costo de producción promedio registró un aumento del 5,92 %, pasando de 373,70 a 395,84 $/litro. En términos relativos, este aumento superó al registrado en el precio de la leche (1,84%). A partir de esto, si bien la rentabilidad de todos los modelos resultó positiva, el valor promedio de la misma disminuyó, pasando de 7,78% registrada en el mes anterior, a 5,34% para este mes de setiembre.