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Sustitución del grano de maíz por bagazo seco de limón en dietas de terminación de novillos a corral. 1. Desempeño productivo =Lemon dried bagasse as substitute for corn in finishing diets of steers. 1. Animal performance.

El bagazo de limón es un co-producto de la industria citrícola, generado a partir de la extracción de jugo, que posee en su composición elevados contenidos de pectina pero bajos niveles de almidón y proteína. La pectina es un carbohidrato estructural (forma parte de la pared celular) altamen...

Full description

Main Authors: Zimerman, Maria, Lopez, Agustin, Savino, Patricio, Hernandez, Olegario, Caro, Rafael Fernando, Ortiz, Martin Rodolfo, Juarez, Walter Ruben
Format: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia
Language:Español
Published: Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA) 2025
Subjects:
Grano
Maiz
Bagazzo
Dieta
Finalización del ganado
Grain
Maize
Bagasse
Diet
Finishing (fattening)
Bagazo seco de limón
Novillo
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/20902

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