Sustitución del grano de maíz por bagazo seco de limón en dietas de terminación de novillos a corral. 1. Desempeño productivo =Lemon dried bagasse as substitute for corn in finishing diets of steers. 1. Animal performance.
El bagazo de limón es un co-producto de la industria citrícola, generado a partir de la extracción de jugo, que posee en su composición elevados contenidos de pectina pero bajos niveles de almidón y proteína. La pectina es un carbohidrato estructural (forma parte de la pared celular) altamen...
| Autores principales: | , , , , , , |
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| Formato: | Conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA)
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/20902 |
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