Influencia de la Barrera Zoofitosanitaria Patagónica en los precios de carne en el Alto Valle

La restricción al ingreso de carne con hueso a la Patagonia, para mantener el estatus sanitario “Patagonia Libre de Fiebre Aftosa Sin Vacunación”, impuesta desde abril 2013 dio lugar a una importante limitación en la oferta de asado con hueso en la región, con el consecuente aumento de precios. El r...

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Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Retamal, Katherina Antonella, Menni, María Fernanda, Villarreal, Patricia
Formato:	Conferencia
Lenguaje:	Español
Publicado:	Asociación Argentina de Economía Agraria 2024
Materias:	Carne de Res Medidas Fitosanitarias Precios Beef Phytosanitary Measures Prices Índice de Precios al Consumidor Alto Valle, Río Negro Barrera Zoofitosanitaria Patagónica Consumer Index Price
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12123/20591