Mapeo de vinculaciones entre firmas alimentarias y su entorno institucional
En las últimas décadas, conjuntamente con la consolidación de un nuevo paradigma intensivo en información y conocimiento, se observa la expansión de las relaciones entre firmas con el ambiente institucional, provocando importantes cambios en la organización de la investigación. Se pasa de un mode...
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Asociación Argentina de Economía Agraria (AAEA)
2024
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| author | Mateos, Mónica Cendon, Maria Laura Viteri, Maria Laura |
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en información y conocimiento, se observa la expansión de las relaciones entre firmas con el
ambiente institucional, provocando importantes cambios en la organización de la
investigación. Se pasa de un modelo lineal de innovación4
a un esquema más complejo de
interacción entre ciencia, tecnología e industria. En este contexto la competitividad de las
firmas resulta más influenciada por su capacidad de aprendizaje e interacción con el medio,
cobrando mayor importancia las nociones de territorio, sistemas locales, redes. |
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| spelling | INTA200152024-10-31T12:03:43Z Mapeo de vinculaciones entre firmas alimentarias y su entorno institucional Mateos, Mónica Cendon, Maria Laura Viteri, Maria Laura Innovación Desarrollo Territorial Industria alimentaria Innovation Territorial Development Food industry En las últimas décadas, conjuntamente con la consolidación de un nuevo paradigma intensivo en información y conocimiento, se observa la expansión de las relaciones entre firmas con el ambiente institucional, provocando importantes cambios en la organización de la investigación. Se pasa de un modelo lineal de innovación4 a un esquema más complejo de interacción entre ciencia, tecnología e industria. En este contexto la competitividad de las firmas resulta más influenciada por su capacidad de aprendizaje e interacción con el medio, cobrando mayor importancia las nociones de territorio, sistemas locales, redes. EEA Balcarce Fil: Mateos, Mónica. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina Fil: Mateos, Mónica. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina Fil: Cendón, María Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina Fil: Viteri, María Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina 2024-10-31T11:53:27Z 2024-10-31T11:53:27Z 2017-06 info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/20015 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Asociación Argentina de Economía Agraria (AAEA) Primer Congreso Regional de Economistas Agrarios. Mar del Plata, 3, 4 Y 5 de noviembre de 2004 |
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