Eficiencia en producción, huella de carbono y factibilidad financiera de la cría bovina del SO de Buenos Aires

Este trabajo fue publicado en: Revista Argentina de Producción Animal 44 (Supl. 1): 382- (2024).

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Sciotti, Mariano, Chagas de Lima, Livia, Cristeche, Estela Raquel, Recavarren, Paulo Mario, De Faccio Carvalho, Paulo Cesar, Faverin, Claudia
Formato: Conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: Asociación Argentina de Producción Animal 2024
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/19902
_version_ 1855486454089646080
author Sciotti, Mariano
Chagas de Lima, Livia
Cristeche, Estela Raquel
Recavarren, Paulo Mario
De Faccio Carvalho, Paulo Cesar
Faverin, Claudia
author_browse Chagas de Lima, Livia
Cristeche, Estela Raquel
De Faccio Carvalho, Paulo Cesar
Faverin, Claudia
Recavarren, Paulo Mario
Sciotti, Mariano
author_facet Sciotti, Mariano
Chagas de Lima, Livia
Cristeche, Estela Raquel
Recavarren, Paulo Mario
De Faccio Carvalho, Paulo Cesar
Faverin, Claudia
author_sort Sciotti, Mariano
collection INTA Digital
description Este trabajo fue publicado en: Revista Argentina de Producción Animal 44 (Supl. 1): 382- (2024).
format Conferencia
id INTA19902
institution Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina)
language Español
publishDate 2024
publishDateRange 2024
publishDateSort 2024
publisher Asociación Argentina de Producción Animal
publisherStr Asociación Argentina de Producción Animal
record_format dspace
spelling INTA199022024-10-25T13:19:25Z Eficiencia en producción, huella de carbono y factibilidad financiera de la cría bovina del SO de Buenos Aires Sciotti, Mariano Chagas de Lima, Livia Cristeche, Estela Raquel Recavarren, Paulo Mario De Faccio Carvalho, Paulo Cesar Faverin, Claudia Carbon Footprint Economic Viability Viability Cows Huella de Carbono Viabilidad Económica Viabilidad Vaca Buenos Aires (provincia) Eficiencia Productiva Production Efficiency Este trabajo fue publicado en: Revista Argentina de Producción Animal 44 (Supl. 1): 382- (2024). El sector agropecuario enfrenta el desafío de satisfacer la demanda de alimentos, adaptarse a los efectos del cambio climático y contribuir a la reducción del impacto ambiental. Este sector contribuye con el 22% de las emisiones totales de gases de efecto invernadero (GEI) en Argentina, siendo los sistemas de cría bovina para carne, los de mayor contribución. Mejorar la eficiencia productiva de estos sistemas, particularmente los de la región pampeana por su representatividad dentro del stock nacional, es importante para reducir externalidades ambientales. Adicionalmente, la evaluación financiera es crucial al proponer mejoras, ya que permite determinar las condiciones necesarias para que las estrategias recomendadas sean factibles y beneficiosas a largo plazo. El objetivo del trabajo fue estimar la producción, la huella de carbono (GEI por unidad de producto) y la relación inversión-beneficio neto de propuestas de mejora tecnológica en un sistema representativo de cría del SO de la Provincia de Buenos Aires. Centro de Investigación en Economía y Prospectiva Fil: Sciotti, Mariano. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina Fil: Chagas de Lima, Livia. Universidad Federal de Río Grande del Sur; Brasil Fil: Cristeche, Estela Raquel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro de Investigación en Economía y Prospectiva (CIEP); Argentina Fil: Recavarren, Paulo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Agencia de Extensión Rural Olavarría; Argentina Fil: De Faccio Carvalho, Paulo Cesar. Universidad Federal de Río Grande del Sur; Brasil Fil: Faverin, Claudia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estacion Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina Fil: Faverin, Claudia. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina 2024-10-25T13:09:43Z 2024-10-25T13:09:43Z 2024-10 info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/19902 Sciotti, M., Chagas de Lima, L., Cristeche, E., Recavarren, P., De Faccio Carvalho, P.C. y Faverin, C. (2024). Eficiencia en producción, huella de carbono y factibilidad financiera de la cría bovina del SO de Buenos Aires. Revista Argentina de Producción Animal, 44(Supl. 1). 0326-0550 2314-324X 2362- 4256 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Asociación Argentina de Producción Animal 47ª Congreso Argentino de Producción Animal realizado los días 25, 26 y 27 de septiembre de 2024 en Reconquista, Santa Fe, Argentina.
spellingShingle Carbon Footprint
Economic Viability
Viability
Cows
Huella de Carbono
Viabilidad Económica
Viabilidad
Vaca
Buenos Aires (provincia)
Eficiencia Productiva
Production Efficiency
Sciotti, Mariano
Chagas de Lima, Livia
Cristeche, Estela Raquel
Recavarren, Paulo Mario
De Faccio Carvalho, Paulo Cesar
Faverin, Claudia
Eficiencia en producción, huella de carbono y factibilidad financiera de la cría bovina del SO de Buenos Aires
title Eficiencia en producción, huella de carbono y factibilidad financiera de la cría bovina del SO de Buenos Aires
title_full Eficiencia en producción, huella de carbono y factibilidad financiera de la cría bovina del SO de Buenos Aires
title_fullStr Eficiencia en producción, huella de carbono y factibilidad financiera de la cría bovina del SO de Buenos Aires
title_full_unstemmed Eficiencia en producción, huella de carbono y factibilidad financiera de la cría bovina del SO de Buenos Aires
title_short Eficiencia en producción, huella de carbono y factibilidad financiera de la cría bovina del SO de Buenos Aires
title_sort eficiencia en produccion huella de carbono y factibilidad financiera de la cria bovina del so de buenos aires
topic Carbon Footprint
Economic Viability
Viability
Cows
Huella de Carbono
Viabilidad Económica
Viabilidad
Vaca
Buenos Aires (provincia)
Eficiencia Productiva
Production Efficiency
url http://hdl.handle.net/20.500.12123/19902
work_keys_str_mv AT sciottimariano eficienciaenproduccionhuelladecarbonoyfactibilidadfinancieradelacriabovinadelsodebuenosaires
AT chagasdelimalivia eficienciaenproduccionhuelladecarbonoyfactibilidadfinancieradelacriabovinadelsodebuenosaires
AT cristecheestelaraquel eficienciaenproduccionhuelladecarbonoyfactibilidadfinancieradelacriabovinadelsodebuenosaires
AT recavarrenpaulomario eficienciaenproduccionhuelladecarbonoyfactibilidadfinancieradelacriabovinadelsodebuenosaires
AT defacciocarvalhopaulocesar eficienciaenproduccionhuelladecarbonoyfactibilidadfinancieradelacriabovinadelsodebuenosaires
AT faverinclaudia eficienciaenproduccionhuelladecarbonoyfactibilidadfinancieradelacriabovinadelsodebuenosaires