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Identificación de agentes bacterianos en canales calientes de ovinos, bovinos y porcinos faenados en frigoríficos locales aledaños

Poster

Main Authors: Stazionati, Micaela Fiorela, Baldone, Valeria Natalia, Keilty, Horacio Eduardo, Murcia, Vanina Nerea, Sánchez, Hernan, Beneitez, Adrian Horacio
Format: Conferencia
Language:Español
Published: Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de Rosario 2024
Subjects:
Contaminación Bacteriológica
Canal Animal
Ovinos
Cerdo
Bacterial Contamination
Bovinae
Swine
Carcasses
Sheep
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/19705
Summary:Poster

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