La función social del aceite de oliva
Esta experiencia se desarrolló en el marco del programa de Cambio Rural II del año 2015 en la Agencia de Extensión Rural ubicada en el departamento Sarmiento de la provincia de San Juan. Los actores: Grupo de mujeres “Las dulceras de Doña Ana” – Escuela Agrotécnica Sarmiento - Cooperadora de la Es...
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | info:ar-repo/semantics/documento de conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Cuyo. Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado
2024
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/19477 |
Ejemplares similares: La función social del aceite de oliva
- Producción de aceites de oliva en Norpatagonia
- Evolution of extra virgin olive oil quality under different storage conditions
- Technical-economic prefeasibility of an olive pomace biorefinery for the main olive-growing areas of Argentina
- Plasticity of fruit and oil traits in olive among diferent environments
- Estudian las mejores combinaciones polinizador/cultivar en olivo, orientadas al aumento de productividad
- En San Juan determinaron la fecha óptima de cosecha de las variedades Arbequina y Changlot para obtener aceite de oliva extra virgen