Uso del bagazo húmedo de cerveza en la alimentación de ovinos: de la cervecería al campo

El bagazo de cerveza es un subproducto o residuo del proceso de elaboración de la cerveza. Consiste en los residuos sólidos que quedan después de que el líquido se extrae del grano de cebada durante la maceración y el filtrado. Está compuesto por las cáscaras del grano de cebada, líquidos y un...

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Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Gomez, Facundo, Odeon, Maria Mercedes, Caballero, Veronica Jorgelina, Cayú, Noemi, Cancino, Andrea Karina, Garcia Falabella, Brenda Marilyn, Villagra, Edgar Sebastian, Garramuño, Jose Maria, Villar, Maria Laura
Formato:	info:ar-repo/semantics/artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	Estación Experimental Agropecuaria Bariloche, INTA 2024
Materias:	Nutricion animal Dieta Bagazzo Subproductos de cervecería Ovinos Animal Nutrition Diet Bagasse Brewery by-products Sheep Bagazo de cerveza
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12123/19098