Vulnerabilidad en los sistemas ganaderos de pequeña escala

Más del cuarenta por ciento de las producciones ganaderas de los departamentos General Obligado y Vera, son de pequeña escala. Debido a la vulnerabilidad que suelen presentar estos sistemas su sustentabilidad es frecuentemente cuestionada. En este artículo se presenta un análisis detallado de esta a...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hug, Orlando Hector
Formato: info:ar-repo/semantics/artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria Reconquista 2024
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/18275
Descripción
Sumario:Más del cuarenta por ciento de las producciones ganaderas de los departamentos General Obligado y Vera, son de pequeña escala. Debido a la vulnerabilidad que suelen presentar estos sistemas su sustentabilidad es frecuentemente cuestionada. En este artículo se presenta un análisis detallado de esta actividad productiva y propuestas para su sostenimiento.