Recomendaciones para interesados en el abastecimiento de productos de la agricultura familiar
Cada vez más, el origen y la calidad de los alimentos que adquieren los consumidores -sean personas, instituciones, organismos públicos o privados- cobra mayor relevancia, sobre todo entre quienes buscan productos sanos, inocuos y contemplando la cercanía y el trato personal con el productor. Bajo e...
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Informe técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
EEA Alto Valle, INTA y Facultad de Ciencias Agrarias, UNComa
2024
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/16773 |
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