Taller de Aprovechamiento de Manzanas Verdes (Granny Smith)
El objetivo es brindar conocimientos sobre la forma de hacer dulces en pasta (dulces duros), jaleas, manzanas desecadas.
| Autor principal: | |
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| Formato: | info:ar-repo/semantics/informe técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Pro Huerta
2023
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/15978 |
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