Rodriguez Racca, A., Bejarano, M., Godoy, M. F., Lires, C., Pannunzio, A., & Vaudagna, S. R. (2023). Efecto de la irradiación gamma sobre la calidad en arándanos frescos (variedad Emerald). Instituto de Tecnología de los Alimentos, Universidad Nacional del Litoral.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Rodriguez Racca, Anabel, Melany Bejarano, Maria Fernanda Godoy, Carla Lires, Alejandro Pannunzio, and Sergio Ramon Vaudagna. Efecto De La Irradiación Gamma Sobre La Calidad En Arándanos Frescos (variedad Emerald). Instituto de Tecnología de los Alimentos, Universidad Nacional del Litoral, 2023.
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MLA (9th ed.) Citation
Rodriguez Racca, Anabel, et al. Efecto De La Irradiación Gamma Sobre La Calidad En Arándanos Frescos (variedad Emerald). Instituto de Tecnología de los Alimentos, Universidad Nacional del Litoral, 2023.
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