Efecto del aditivado con aceite de alga rico en DHA y fibra cítrica sobre la terneza de carne de pollo
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| Autores principales: | , , , , , |
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| Formato: | Conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Ministro de Ciencia y Tecnología, Gobierno de la Provincia de Córdoba
2023
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/14425 |
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